Le manque d’acide est beaucoup plus courant qu’on ne le croit.

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  1. A jeun, mélangez 1/4 d’une cuillère à café de bicarbonate dans 100 ml d’eau tempérée. Buvez d’un coup mais sans vous précipiter pour éviter d’avaler de l’air.
  2. Chronométrez le temps pour avoir une éructation marquée (sans manger!). A ne pas confondre avec les petits rots d’air.
  3. Si le rot intervient dans les 2 min: le niveau d’acide chlorhydrique est bon

S’il intervient entre 2 et 5 min: un manque d’acide est probable (hypochlorhydrie probable)

Si le rot intervient après 5 min ou s’il n’y en a pas du tout: l’hypochlorhydrie est très probable

Que faire si vous n’avez pas assez d’acide?